黒千石大豆のご飯を炊くようになって、何年経つでしょう？ 大体、白米と３：１くらいの割合で炊いているかな？ 我が家では、基本、炊飯器で家族の分を炊き、 それとは別に、土鍋でご飯を炊いて冷凍保存をしています。 ご飯は土鍋で炊くと栄養価が高い、とい…